Ev Yapımı Kakaolu Puding

Bugün sizlerle paylaşacağım tarife herkesin evde kolayca yapabileceği özellikle

 çocukların severek yediği bir tatlı olan puding..Ununu hafif kavurarak ve pudingi uzun 

süre çırparak yaptığımız puding kremamsı çok lezzetli oluyor.

Ev Yapımı Puding Tarifi

Malzemeler

• 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 litre süt
• 40 gr bitter çikolata(isteyen arttırabilir)

Çikolatalı Puding Nasıl Yapılır?

Yapılışı

• Tencereye 3 yemek kaşığı tereyağını koyun ve eritin.(Tereyağı daha fazla olursa daha lezzetli oluyor fakat çok kalorili olamasın diye azaltıyoruz.)
• Üstüne 5 tepeleme yemek kaşığı unu ekleyip 2 dk kavurun.Dikkat edin fazla kavurmayın.
• 1litre sütü,4 yemek kaşığı kakaoyu ve 1 su bardağı toz şekeri ilave edip blender yardımıyla topak kalmayacak şekilde çırpın.
• Ocakta karıstırarak pişirin.Altını kapatınca içine bitteri ilave edip ılımaya bırakın.
• Puding ılınınca blender yada mikser ile en az 10 dk çırpın.Çok çırparsanız pudinginiz kremamsı bir hal alır.
• Kaselere boşaltıp süsleyin.Afiyet Olsun.

Not :Pudinginiz ılınınca çırpmak için aldığınızda daha da katılaştığını görürseniz istediğiniz kıvama gelinceye kadar süt ilave edip çırpmaya devam edin.