Biz Kimiz?

Merhaba,

Biz evlerimizde hazırladığımız ve beğendiğimiz tarifleri paylaşan iki kız kardeşiz. 

Ben Tuba. Bilgisayar yüksek mühendisliğinden ev hanımlığı yüksek mühendisliğine yatay geçiş yaptım. Laf aramızda ev hanımlığını daha çok sevdim sanırım. 5 yaşında mutfakta anneme yardım etmekle başlamadı benim hikayem. Ben sonradan mutfağa girenlerdenim. Pasta börek işlerine üniversitede, yemek pişirmeye ise evlendikten sonra başladım. Ancak hatırı sayılır yatılı/yatısız misafir sirkülasyonunuz varsa ve çevreniz zor beğenen insanlarla çevrili ise yemek ve pasta konusunda kendinizi geliştirmeniz ve püf noktalarını öğrenmeniz çok sürmüyor. Tabi bu arada tadından yenmeyen muhteşem ötesi(!) yemek deneyimleri de ediniyorsunuz ilk başlarda:) Sonra öğreniyorsunuz ki herşeyin bir ilmi, püf noktası varmış. Ve bir çok şey tecrübe ile öğreniliyormuş. Biz de hem tecrübelerimizi eşimiz dostumuzla paylaşalım hem de ilerde çocuklarımıza hatıra bir arşiv olsun dedik. Ve siteyi kurduk. 

Sitenin diğer sakini ablam. Kendisi Halkla İlişkiler mezunu olup direk ev hanımlığında karar kılanlardan. 3 çocuk annesi. Kendisinden bahsedilmesinden pek hoşlanmaz. O nedenle isminin Seval olduğundan bahsetmiyorum bile :) Ben okurken ve çalışırken o ev hanımlığı yüksek lisansını çoktan bitirdiği için yemek konusunda benden mahirdir. 

Tarifler ablamla ikimize ait. Arada eş dostlarımızın tariflerine de yer veriyoruz. Sizler de beğendiğiniz tariflerinizin sitemizde yayınlanmasını isterseniz bize gönderebilirsiniz. 

Mail adresimiz :  gumussinim@gmail.com

Herkesin farklı damak tadı farklı mutfak hikayeleri var. Bu da bizim hikayemiz.

Destan yazar gibi yazmışım :) Buraya kadar sabredip okuyanlara, bizi destekleri, paylaşımları ve tarifleri ile yanlız bırakmayan dostlara çok teşekkürler.

Hep birlikte daha da zenginleşen lezzetlenen mutfaklarımız olsun. Afiyet şifa olsun..
Bize bu güzel nimetleri veren Rabbimize şükürler olsun.